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    回去把你揪成猪头！小静在心里气恼道。

    两人找了个靠边的位置坐下，孙杨对着徐磊说道：“老板你看着办。反正第一次来，我们也不知道你什么菜好吃。”等徐磊转身时加了句：“慢慢来，不着急。”他心里就在想徐磊快点去忙，时间长点最好，他好和女朋友说些私密话。

    ………

    徐磊看着眼前很熟悉的一幕，依稀想起了上学时他和前女友两人也是这样：除去上课的时候，想尽一切时间腻味在一起。

    真是有些怀念唉！徐磊心里叹了口气。嘴里答应了孙杨一声，到后厨去了。

    炒些什么菜呢？…鱼头汤是肯定要的，还得配两个小菜。听那小子口腔里有些川音，估计比较喜欢吃辣。徐磊站冰柜前看了看，最后决定炒个泡椒鸡胗和酸辣土豆丝。

    泡椒鸡胗的味道属于越辣越爽口的类型，适合喜欢吃川菜的人。这道菜是徐磊跟他朋友学的，开始的时候他有些吃不惯，实在是太辣了。后来在朋友的劝说下又试了几次，慢慢习惯了那种辣得耳朵冒气的感觉。虽然谈不上有多喜欢，但感觉味道还可以。

    徐磊从冰柜里取了三个大鸡胗出来，切成薄片放入碗中。以他现在的中极刀功，切完没用到半分钟，还匀称的很。要是以他中奖前的功底，保不住大大小小各样的都有。

    泡椒鸡胗的做法挺简单。

    首先把鸡胗焯下水去除油脂等，用清水冲洗干净备用。接着开火、把锅预热、放油、放泡椒下去爆炒出辣味、放生姜大蒜子炒香、接着往锅里倒进去切好的辣椒，炒一会儿后放焯好的鸡胗片和少许芹菜，加一些调味的配料，大火爆炒一会起锅。

    这是小饭店里的做法。省去了一些材料和需要很长时间的一些步骤。虽然口感上差一些，但是速度快、成本也便宜点。
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